Miraval - IGP Méditerranée - Studio By Miraval - Rosé - 2023

Wein:

Der IGP Méditerranée Studio by Miraval Rosé 2023 ist ein bedeutender Rosé aus der Provence mit einem blassen, nuancenreichen Farbton und einer reinen, frischen Nase mit leichten Aromen von knackigen Früchten. Am Gaumen ist er leicht, präzise und straff, mit Energie und schönen Aromen von roten Früchten. Ein subtiler Rosé, ideal als Aperitif. Eine Cuvée, die als Hommage an das „Studio“ kreiert wurde, in dem Pink Floyd das Album The Wall aufnahm.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese. Direkte Pressung aller Rebsorten. Vinifikation der Rebsorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks, dann der Grenache und Rolles teilweise in tulpenförmigen Betontanks mit gewölbtem Boden, wodurch eine natürliche Konvektionsbewegung entsteht, die die Hefe in Suspension bringt und einem Rütteln ähnelt.

Das Anwesen entschied sich, diesen Wein mit einem Schraubverschluss, Stelvin, zu verpacken, wodurch seine Frische erhalten bleibt und er frei von Korkgeschmacksfehlern ist.

Weinfarbe:

Sehr blasses Rosé mit sehr hellen, kaum kupferfarbenen Rosenblattnuancen.

Bouquet:

Sehr reintönig und frisch mit leichten Aromen von Granatapfel.

Mund:

Dieser präzise und straffe Rosé mit spritzigem und salinem Profil enthüllt schöne Aromen von roten Früchten und Waldbeeren.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch.

Aufbewahrung:

Ab sofort und bis 2026

Das Château Miraval ist weit davon entfernt, auf seinen berühmten Besitzer Brad Pitt reduziert zu werden. Es ist in erster Linie ein wunderbares Terroir in der Provence, das von Olivenbäumen und Pinienwäldern gesäumt ist und auf dem die Familie Perrin - Château Beaucastel - meisterhaft subtile, delikate und fruchtige Weiß- und Roséweine hervorbringt.



In dieser geschützten Umgebung von fast 1000 Hektar unberührter Natur entstehen diese Weine, die wegen ihrer Frische und Authentizität geschätzt werden. Der biologische Landbau, das unglaubliche Patchwork der Terroirs und die Umwelt bilden die Grundlage für die Einzigartigkeit dieses einzigartigen Ortes, der zweifellos zu den schönsten Frankreichs gehört.