Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosé - 2023

Wein:

Der Côtes de Provence Prestige Rosé 2023, der aus einer Auswahl von Trauben des Weinguts und der Appellation stammt, gibt die provenzalische Identität auf elegante Weise wieder. Sein frisches und reines Bouquet mit dominierenden blumigen Aromen, sein gerades und belebendes Aromengerüst und sein vollmundiger, frischer Saft bilden ein schmackhaftes Ensemble, das als Aperitif dient.

Vinifikation:

Trauben aus einer Auswahl der Terroirs der Provence und einiger Parzellen des Weinguts. Selektion von Vorlauf- und Presssaft, Kaltpressung und Gärung, keine malolaktische Gärung.

Weinfarbe:

Sehr blasses, pastellfarbenes Rosa.

Bouquet:

Frisch mit dominanten blumigen Aromen.

Mund:

Dieser Rosé mit einem geraden und belebenden Profil entfaltet einen frischen Saft mit schönen mineralischen Noten im Abgang.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Austern, provenzalische Küche aus Gemüse, gegrillter Fisch.

Aufbewahrung:

Ab heute zu genießen

Minuty ist ein Cru Classé der Côtes de Provence und liegt wunderschön an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle, mit Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Minuty erzeugt Weine mit internationalem Erfolg, der seit über 30 Jahren ungebrochen ist!


Das 1936 gegründete, emblematische Anwesen ist zum Star der Roséweine der Provence und zum unumgänglichen Sommerhit geworden! Die Familie Matton hat es mit einer bewussten Strategie auf die Spitze getrieben und seit Anfang der 1990er Jahre daran gearbeitet, den Bekanntheitsgrad des Weinguts zu steigern.


Inzwischen ist Minuty an allen angesagten Orten der Welt vertreten - auf Tahiti, Capri, Miami, Ibiza und in den schönsten Restaurants - und hat den Roséwein demokratisiert. Die Roséweine von Minuty stehen für Geselligkeit und Miteinander, aber auch für Frische und Präzision und begeistern zu 100 %.