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Die Verkostung |
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Leuchtendes Blassgelb. |
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Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. |
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Diese Cuvée ist frisch und wird von einer schönen Mineralität unterstützt, die Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten voller Lebendigkeit enthüllt. Ein Wein mit einer schönen Länge und einem Abgang mit feinen Bitterstoffen. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 10 bis 12°C servieren. |
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Aperitif, Muscheln, Austern, gebratene Gambas, Meeresfrüchte. |
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Ab sofort und bis 2026 |
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Das Weingut und der Wein |
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Das Château Miraval ist weit davon entfernt, auf seinen berühmten Besitzer Brad Pitt reduziert zu werden. Es ist in erster Linie ein wunderbares Terroir in der Provence, das von Olivenbäumen und Pinienwäldern gesäumt ist und auf dem die Familie Perrin - Château Beaucastel - meisterhaft subtile, delikate und fruchtige Weiß- und Roséweine hervorbringt.
In dieser geschützten Umgebung von fast 1000 Hektar unberührter Natur entstehen diese Weine, die wegen ihrer Frische und Authentizität geschätzt werden. Der biologische Landbau, das unglaubliche Patchwork der Terroirs und die Umwelt bilden die Grundlage für die Einzigartigkeit dieses einzigartigen Ortes, der zweifellos zu den schönsten Frankreichs gehört. |
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Der IGP Méditerranée Studio by Miraval Weiß 2023 ist ein zartes Exemplar. Er ist ein reiner, jodhaltiger und eleganter Rolle, eine Explosion von klaren und fruchtigen Aromen. Er ist sehr frisch, mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, voller Lebendigkeit und einer sehr angenehmen Länge. Greifen Sie zu bei dieser Cuvée, die als Hommage an das "Studio" kreiert wurde, in dem Pink Floyd, The Cure, AC/DC, Sting, Indochine oder auch The Cranberries ihre größten Hits aufgenommen haben. |
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Manuelle Weinlese, Ausbau in tulpenförmigen Betontanks mit gewölbtem Boden, wodurch eine natürliche Konvektionsbewegung entsteht, die die Hefe in Suspension bringt und einem Rütteln ähnelt.
Das Anwesen hat sich dafür entschieden, diesen Wein mit einem Schraubverschluss, Stelvin, zu verpacken, wodurch seine Frische erhalten bleibt und er frei von Korkgeschmacksfehlern ist. |
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Auszeichnungen |
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Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet |
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