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Die Verkostung |
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dunkles und klares Rot. |
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feine Nase nach roten Früchten. |
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Ein ehrlicher und aufrichtiger Wein mit Noten nach roten Früchten und Rauch, fein eingebundenen Gerbstoffen und gutem Finale. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bitte karaffieren Sie den Wein eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18°C |
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gegrilltes Fleisch oder Platten mit kräftigen Käsen. |
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bis 2017 genießen. |
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Das Weingut und der Wein |
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Neben dem berühmten Gilette, besitzt die Familie Gonet-Médeville auch das Château Respide-Medeville. Es befindet sich auf einem steinigen Terroir mit tonhaltigem Unterboden. Es liegt in Toulenne, einer Gemeinde an der Straße nach Langon. Hier werden auf 11 Hektar Rotweine und auf 3 Hektar Weißweine erzeugt. |
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Handlese, Vinifikation im Edelstahltank und Ausbau im Barrique für 12 Monate. |
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Auszeichnungen |
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Les Meilleurs Vins de France 2010 (RVF): 14,5/20 |
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