“Un rapport prix-plaisir idéal .”
Le Comité de dégustation
Muscadet Sèvre et Maine
Domaine Julien Braud
Weiß 2023
Les Vignes du Bourg
Die Meinung des Verkostungsausschusses
La révolution ligérienne a eu lieu et le Muscadet l’incarne au-delà de toute attente. Installé à Monnières, près de Nantes, Julien Braud porte ce renouveau avec force et talent, ciselant en culture biologique des blancs nerveux et complets, où matière et profondeur se confondent avec grâce.
Cette adresse inespérée est à découvrir avec ce blanc au rapport prix-plaisir impeccable.
Tout en fraîcheur, le Muscadet Sèvre et Maine Les Vignes du Bourg 2023 libère de fines notes d’herbes du verger, de menthe et d’agrumes dans un nez pur et frais. La bouche tonique, confortée par la présence d’un léger gaz carbonique qui vient accentuer sa fraîcheur, déroule une trame légère, minérale et légèrement saline, au coeur de bouche savoureux. Un bel ensemble, à boire sur 5 ans. Noté 92/100 par le Comité.
Petite merveille de Loire à prix sage. À servir en toute occasion et en toute saison.
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