Clos des Reboussiers
Découvrez également tous les autres Domaines du Languedoc et du Roussillon sélectionnés par nos experts.
Werden Sie Mitglied, es ist kostenlos
Bereits Mitglied?Melden Sie sich an!
Clos des Reboussiers : Von Valap.com ausgesuchte Weine
-
Domaine Christophe Peyrus - Pic Saint-Loup - Rouge - 2016
D’une superbe plénitude, le Pic Saint-Loup Rouge 2016 détaille toutes les senteurs méditerranéennes, associées aux marqueurs de la syrah ; les notes de suie et de lardé-fumé rappellent les grands vins du Rhône nord, associées à une touche de fruits noirs et de garrigue. Le tout se conjugue à une bouche immense, aux tanins polis et suaves, de grande profondeur. Ce vin est déroutant tant il exprime la quintessence de la syrah, pourtant associée au grenache ; à l’aveugle, il piégerait tous les amateurs de côte-rôtie car il en a le fond, la stylistique et les attributs aromatiques. A servir sur un pigeon, une côte de bœuf ou un plat de chasse, maintenant ou dans quelques années ! Le carafer est préférable.
-
Domaine Christophe Peyrus - Pic Saint Loup - Rouge - 2012
Christophe Peyrus poursuit sa quête de pureté sur ce Pic-Saint-Loup 2012. Guidé par la dextérité des plus grands vinificateurs bourguignons, il parvient à approcher, sur chacune de ses cuvées, l’idéal languedocien. Ce Graal s’incarne aujourd’hui de bien belle façon dans ce rouge phénoménal, d’une finesse magnifique et d’une précision de fruit inégalée.