Loire Valley Château de Bois-Brinçon

Our committee's review

Adresse assurée du Layon, disposant d’un des plus anciens vignobles d’Anjou, le Château de Bois-Brinçon connaît une belle réputation, formulant des vins soignés à la régularité incontestée.

Au début des années 90, Xavier Cailleau a offert à la propriété un élan salutaire et depuis, continue de placer la barre haut. Biodynamie, sélections parcellaires, récolte manuelle et élevages choyés en barriques ou en cuves forment désormais les fondamentaux d’une gamme sérieuse et hautement recommandable.

Ce crémant de chenin, proposé à un tarif très sage, est l’occasion bénie de célébrer les beaux jours sans se ruiner.

Vinifié avec le plus grand soin, non dosé, le Crémant de Loire Brut Nature Non dosé Blanc 2022 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Ses notes florales, sa belle consistance de bouche et sa bulle très fine forment un ensemble très séduisant, idéal dès l’apéritif ou sur des poissons cuisinés. À ce prix, aucune raison de s’en priver !

Une belle bulle de Loire à un tarif très sage.

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