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La dégustation |
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Rose pâle aux reflets saumonés. |
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Frais marqué par des saveurs florales et d'agrumes. |
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Ample et d'un bel équilibre, cette cuvée révèle de la profondeur soutenue par une fine amertume en fin de bouche. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 10°et 12°C. |
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Apéritif, poissons grillés, brochettes, bouillabaisse, grillades. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2030 |
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Le domaine et le vin |
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Fort de son succès, le Bandol Valap by Ott revient en 2023 ! Fruit d’une collaboration inédite entre les Domaines Ott* et Ventealapropriete, cette cuvée unique saura séduire les amateurs de rosés de caractère. Du sur-mesure sans aucun équivalent !
Car nous sommes les seuls à avoir noué avec l’une des adresses les plus en vue de Provence ce partenariat unique. Reflet de ce grand terroir méditerranéen et de nos convictions, ce Bandol Rosé issu du Château Romassan a été conçu sur mesure, selon nos critères. |
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Le Bandol Valap By Ott Rosé 2023 tient cette année encore toutes ses promesses de finesse et de plaisir. C’est une parfaite symbiose entre des notes fraîches, d’agrumes et de fleurs blanches, et la profondeur du terroir de Bandol. La matière juteuse, ample et idéalement portée par la profondeur du mourvèdre le destine particulièrement à la table. Indissociable de l’été, il appelle au partage et à la convivialité ! |
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Vendanges manuelles. |
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Récompenses |
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Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2024
Cuvée notée 92/100 par notre Comité ! |
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