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La dégustation |
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Rouge brillant, de belle intensité. |
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Délicats parfums de fruits rouges à parfaite maturité soulignés d'arômes d'épices fines, des notes de cade et un boisé sobre. |
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Ce Pessac-Léognan offre une trame veloutée et des tanins souples et enrobés. Un élevage sobre ici permet à cette cuvée de se dévoiler en douceur sur un ensemble harmonieux. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 14 et 16°C. |
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Pigeon laqué et purée de petits pois, carré d'agneau et carottes épicées, bœuf de Clavisy et betterave en croute de sel. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2026. |
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Le domaine et le vin |
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Cru Classé de Graves, l'un des rares à avoir été reconnu aussi bien en rouge qu’en blanc, le Château Malartic-Lagravière jouit d'un terroir de premier plan qui le hisse au rang des plus prestigieuses références de l'appellation.
Magistralement rénové par la famille Bonnie, son propriétaire depuis 1990, le cru vogue sur la voie de l’excellence, l'arrivée en 2019 d'Eric Boissenot, conseiller renommé, permettant d'envisager une expression structurelle encore plus élégante.
Noté 2 étoiles au Guide RVF, Château Malartic-Lagravière excelle dans l’art des rouges précis, élégants et d’une puissance parfaitement maîtrisée. |
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De belle maturité, le Pessac-Léognan La Réserve de Malartic Rouge 2018 se livre autour de beaux arômes mûrs, de prune rouge et de fruits à noyau, avec une touche d’épices et un boisé sobre, très fondu. La trame confirme ce registre de maturité aboutie, développant des tanins souples et arrondis, un fruit plein et juteux appuyé par un élevage de bonne facture qui souligne avec élégance. L'ensemble est harmonieux, prêt à boire dès aujourd'hui. |
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Vendanges manuelles. Vinification en petites cuves tronconiques bois et inox thermos-régulées. Élevage traditionnel en fûts de chêne français pendant 15 mois. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2025 Cuvée notée 93/100 par notre Comité ! |
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