“Parmi les domaines phares du saumurois.”
Le Comité de dégustation
COMITE
93/100
Saumur-Champigny
Antoine Sanzay
Rouge 2023
La Paterne
Prix Propriété: 18€
L'avis du comité
Disciple de Nady Foucault, l’artisan du Clos Rougeard, Antoine Sanzay est le nouvel homme fort du Saumurois, menant ses 12 hectares tambour battant. Arrimé à l’excellence, il renoue avec la culture biologique comme son grand-père la pratiquait avant lui, à l’instinct.
1 étoile au Guide RVF, il œuvre avec talent, réalisant des vins de juste équilibre tant dans le fruit que dans l’élevage. Avec notamment 4 hectares sur le cru des Poyeux, le plus réputé du secteur, son domaine a conquis le cœur des amateurs et s’installe comme une valeur sûre auprès des plus belles tables et des meilleurs cavistes.
Les derniers millésimes confirment cette irrésistible ascension, portant le domaine parmi les incontournables. Ne manquez pas cette adresse phare du Saumurois.
De très belle maturité, le Saumur-Champigny La Paterne Rouge 2023 exprime le beau graphite du cabernet autour d’un fruit noir intense et d’un élevage parfaitement adapté. C’est un ensemble concis et civilisé, porté par la mûre et la myrtille, qui œuvre dans une trame ample, suave et veloutée dotée de beaux tanins et d’une belle profondeur, relayée en finale par les accents graphite du cépage. Une belle garde de 6 à 8 ans se dessine ; si on choisit de l’ouvrir jeune, il faudra le carafer longuement. L'âme de Saumur-Champigny est bien ici ! Noté 93/100 par le Comité.
Une pointure de la Loire à découvrir sans attendre. Profitez de ces conditions privilégiées.
-
Vins dégustés et sélectionnés par nos sommeliers
-
Paiement 100% sécurisé
-
Service clients à votre écoute :
+33 3 85 20 97 30 -
Vite ! Plus que 9 jours pour profiter de cette vente