Loire Philippe Alliet

L'avis du comité

Vigneron modèle, 2 étoiles au Guide RVF, Philippe Alliet produit avec une régularité sans failles des rouges de longue macération, éblouissants de fruit et de maturité. Des cuvées recherchées, devenues des références sur Chinon et qui, sur les derniers millésimes, affichent un naturel d’expression toujours renouvelé. 

Les beaux coteaux de Cravant y contribuent fortement : ces terroirs prisés portent un cabernet franc enchanteur de précision et de saveur, qui rivalise aisément avec les plus grandes expressions bordelaises. 

Profitez de cette cuvée modèle pour (re)découvrir ce style intransigeant et hautement recherché.

Le Chinon Tradition Rouge 2023 offre une irrésistible expression de cabernet franc, à la maturité parfaite, autour d’un graphite fin, de notes florales et de fruits noirs, avec un élevage bien intégré. La bouche est délicieuse, pleine et juteuse, déroulant tel un coulis de fruits avec des tanins délicats. Un ensemble pur et soigné qui se dégustera sur 6 à 8 ans voire davantage. Noté 93-94/100 par le Comité.

Laissez-vous séduire par ce vigneron culte et son irrésistible Chinon.

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