Château Suduiraut
Château Suduiraut est l’un des rares crus à pouvoir jouer, comme Château d'Yquem, sur la diversité de ses terres, offrant un caractère complexe et une impressionnante richesse en liqueur.
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Château Suduiraut : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Château Suduiraut - Sauternes - Suduiraut by Valap - Blanc - 2015
D’une richesse extraordinaire, ce Sauternes 2015 porte des parfums subtils de mangue, de fruit de la passion, de safran, de nectarine et d’abricot sec, dans un très beau volume de bouche. Totalement envoûtant, il combine une concentration exceptionnelle de la liqueur à une belle vigueur, le tout parfaitement souligné par un boisé noble, suave et ajusté. Voici l’une des visions les plus fidèles de Sauternes, avec une finale sur les agrumes confits et une touche safranée. Une bouteille de grande classe, à réserver sur les foies gras, les fromages à pâte persillées ou encore les desserts aux agrumes.
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Château Suduiraut - Sauternes - Blanc - 1995
Quelle émotion ! Suduiraut 1995 se distingue par sa puissance et sa complexité aromatique avec, une fois encore, un remarquable niveau de concentration. Les notes de fruits confits, de raisins secs, d’ananas rôti et de miel fin jouent une partition extrêmement raffinée. Il est aujourd’hui à un sommet, on le dégustera sur des plats épicés, un roquefort ou encore une tarte au citron meringuée.
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Château Suduiraut - Bordeaux - Blanc Sec de Suduiraut - Blanc - 2017
Magnifique de précision et de pureté, le Sec de Suduiraut 2017 se distingue par ses notes fraîches de fleurs blanches et d’épices, de poivre blanc et d’agrumes. La bouche est un pur ravissement, à la fois suave et parfumée, auréolée d’une chair dense, fruitée, de beau volume. C’est un grand blanc dans la plus pure tradition bordelaise, paré pour les poissons et les crustacés. On apprécie ce style charnu, aromatique et plein de vitalité. Noté 16/20 par notre Comité.