Château Tire Pé - Bordeaux - Rouge - 2017

Vin :

Château Tire Pé Rouge 2017 offre l’une des plus belles expressions de Bordeaux. Il a tout ce que l’on aime : des notes de fusain, de grillé, de fumée et de fruits noirs, un jus très mûr et très gourmand, une matière à la fois fraîche, charnue et serrée, mais toujours juteuse. C’est vraiment l’une des plus belles expressions de ce secteur, notée 16,5/20 par notre Comité et 94/100 par la RVF.

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage de 18 mois en cuves béton.

Vin certifié Biologique.

Robe :

Rouge brillant.

Nez :

Palette aromatique variée autour de notes de fusain, de grillé et de fumée mêlées à des parfums de fruits noirs.

Bouche :

Charnue, serrée et juteuse sur un fruit savoureux. Cette cuvée déroule un jus très mûr, très gourmand et d'une grande fraîcheur. Une des plus belles expressions de ce terroir !

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Viandes rouges et blanches grillées, épaule d'agneau accompagnée d'une fricassée de champignons.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2023

Unique ! La qualité de texture des vins du Château Tire Pé n’a aucun égal dans cette gamme de prix. Depuis la reprise en main de la propriété, Hélène et David Barrault ont redonné vie à ce domaine de la plus belle des manières et chaque millésime est une nouvelle réussite. Vin gourmand, Tire Pé est un enchantement.