Domaine Benjamin et David Duclaux - Côte Rôtie - Maison-Rouge - Rouge - 2015

Vin :

Toucher raffiné et élégant, fruité impeccable et développement salin : la cuvée Maison Rouge 2015 s’installe parmi les très grandes côtes-rôties. Portant l’expression du sud de l’appellation, sur la côte « blonde », elle offre un tanin velouté, de la précision, de la droiture et un fruit pur absolument superbe. C'est un vin de belle puissance, qui garde une fraîcheur et une dynamique exquises. Une syrah d’une évidence rare !

Vinification :

Vendanges manuelles. Élevage en barriques durant 18 mois, dont 40% de fûts neufs.

Robe :

Rouge pourpre brillant.

Nez :

De grande finesse, sur des notes de fruits rouges mêlés à de subtiles touches d'épices et de lardé.

Bouche :

Veloutée et précise à la fois. Cette cuvée, d'une évidence rare et à la puissance remarquable, nous offre fraîcheur et dynamique !

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Dinde farcie aux châtaignes, pièce de bœuf grillée, fromage affiné.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2028

C’est une de nos adresses chéries ! En pleine Côte Blonde, où naissent les vins les plus fins de l’appellation, le Domaine Duclaux s’invite dans les meilleurs palmarès de Côte Rôtie. Concilier exigence et prix serrés avec une telle régularité est une prouesse : il ne faut pas manquer ce genre d’occasion car les bonnes affaires se savent vite et il sera bientôt compliqué de se procurer les vins de cette pépite du vignoble rhodanien.