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Rhône

Guigal - Côtes-du-Rhône - Assemblage spécial - Rouge - 2010

Caractéristiques

Pays/Région : Rhône

Millésime : 2010

Dénomination : AOP Côtes du Rhône

Cépage : 60% Grenache, 40% Syrah

Alcool : 13,5 % vol.

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2015

Vin :

Irrésistible, le Côtes-du-Rhône rouge 2010 est un délice, porté par un fruit mûr et une jolie patine. Assis sur des tanins mûrs, il développe une grande richesse de bouche tout en fraîcheur et en relief. On touche là l’excellence rhodanienne, quand elle conjugue densité et finesse avec un équilibre qui la rend parfaitement digeste. Unique, à tout point de vue !

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe rubis profonde.

Nez :

Nez gourmand sur de belles notes de fruits à noyau.

Bouche :

Bouche fraiche et veloutée sur un fruit mûr et suave. C'est un jus parfaitement équilibré entre richesse et gourmandise à la superbe patine, il sera le compagnon idéal de tout un repas.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Charcuteries, viandes rouges, gibiers.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2020

Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est aujourd’hui parvenue à un summum. Elle réalise la quadrature du cercle : produire en grand volume, avec une qualité et une régularité jamais démenties. Que ce soit sur ses cuvées parcellaires ou ses lieux-dits, le niveau est très élevé.