Mas Carlot
Le vignoble du Mas Carlot s’étend sur 65 hectares de vignes composés des cépages suivants : la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette, le Marsanne, la Roussanne, le Viognier et le Grenache Noir. Les vendanges sont effectuées mécaniquement sur des vignes âgées de 30 ans en moyenne. Soucieuse de produire des vins de qualité, la propriété a opté pour une culture raisonnée de ses vignes, ne sélectionner que le meilleur, pour obtenir le meilleur résultat.
Le Mas Carlot est une des plus belles références de l’appellation Costières-de-Nîmes. Au même titre que la Maison Guigal ou encore Chapoutier la critique n’a de cesse de vanter les louanges du domaine. Découvrez sans plus attendre sa cuvée de Costières-de-Nîmes « les Enfants Terribles » rouge... nous vous promettons un moment de dégustation porté sur le plaisir et la gourmandise !
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Mas Carlot : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Mas Carlot - Costières de Nîmes - Les Enfants Terribles - Rouge - 2012
Fougueux et aromatique, le Costières de Nîmes Rouge Les Enfants Terribles 2012 livre des notes musquées, sauvages et épicées, qui fleurent bon la garrigue et la tapenade. Dense, bien bâti, d’une matière opulente et concentrée, il développe une certaine puissance qu’il faudra associer à une viande de goût. Un bon carafage permettra d’en profiter pleinement dès à présent !