Clos des Augustins - Pic Saint-Loup - Rosado Glaçado - Rosato - 2023

Vino:

Il Pic Saint-Loup Les Bambins Rosado Glaçado Rosato 2023 delizia anche in questa annata con le sue note fresche di agrumi e frutta sfumate da spezie. Un vino conviviale dall'attacco franco e saporito. Il sorso è croccante e succoso, molto aromatico e dissetante, assolutamente delizioso. Un must have dell’estate da apprezzare a tavola o all’aperitivo.

Vinificazione:

Pressatura diretta dopo la raccolta. Decantazione naturale, fermentazione a bassa temperatura. Affinamento in vasche.

Occhio:

Rosa salmone.

Naso:

Al naso è fresco e vivace, con aromi di ribes, fragoline di bosco, lampone e viola.

Bocca:

Vino conviviale dall'attacco franco e saporito. Il sorso è croccante e succoso, molto aromatico.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, insalata mista, grigliate di mare, pesci di mare, piatti di verdure.

Maturazione:

Entro il 2027.

Da sempre il Clos des Augustins si distingue con i suoi vini estremamente freschi in un settore in cui prevalgono i vini potenti. Provenienti dal Pic Saint-Loup, il terroir più fresco del Languedoc, i suoi succhi racchiudono tutta la purezza e semplicità del loro terroir. È impossibile resistere alla loro materia fruttata, elegante e golosa.