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Corsica

Cave d'Aghione - Corse - IGP Ile de Beauté - Orso - Rosato - 2022

Caratteristiche

Paese/Regione: Corse

Annata: 2022

Denominazione: IGP Ile de Beauté

Vitigno: 100% Sciaccarelu

Alcool: 12 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 75 cl

Ricompense

Voto Valap 91/100

Vino:

L'IGP Ile de Beauté Orso Rosato 2022 è un vino fresco e floreale, molto delicato. Al naso sprigiona leggeri aromi di frutti rossi e rosa. La bocca è aggraziata, cesellata e tesa. È un rosato leggero, ideale all'aperitivo, ma anche con frutti di mare o una grigliata di pesce.

Vinificazione:

Vendemmia meccanica notturna, pressatura diretta e stabilizzazione a freddo.

Vino vegano certificato.

Occhio:

Rosa salmonato chiaro e brillante.

Naso:

Fresco e delicato con note di fiori e rosa.

Bocca:

È un vino leggero, cesellato e fresco. Molto appetibile.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, melone, tagliere di frutti di mare, pesce crudo o alla griglia.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

In una natura incontaminata delimitata da eucalipti, sulla costa orientale corsa e più precisamente nei pressi delle stazioni termali di Puzzichelluda cinquant'anni Les Vignerons d’Aghione riunisce dodici famiglie di vignaioli con un obiettivo comune: lavorare la vigna con passione per offrire il meglio del terroir e del vino corso.

Questa struttura collettiva è considerata un pioniere nella regione. L'innovazione e il rispetto per gli antichi valori permettono la nascita di vini moderni, gustosi e accessibili. Insomma, hanno tutte le carte in regole per offrire il meglio della Corsica a un vasto pubblico!