Òbélo - Côtes de Provence - Rosato - 2021

Vino:

Il Côtes de Provence Òbélo Rosato 2021 è un vino delicato e raffinato. Si rivela attraverso aromi delicati di frutti rossi e lampone acidulo. È fresco, ricco di tensione ed energia. Piacerà agli appassionati di rosati croccanti e facili da bere. Perfetto in terrazza, al sole, sotto l'ombrellone. È un vino da condividere con gli amici come aperitivo e con grigliate di pesce e frutti di mare.

Vinificazione:

Vendemmia meccanica con cernita delle uve e una parte di uve acquistate da terzi, affinamento per 3 mesi in vasche di acciaio inox.

Occhio:

Salmone molto chiaro con brillanti riflessi argentati.

Naso:

Al naso si presenta delicato e raffinato, con aromi di pregiati frutti rossi. È molto fresco e puro.

Bocca:

Vino fresco e teso, con sapori di lamponi aciduli. Il suo stile moderno piacerà agli appassionati di rosati croccanti e facili da bere. È l'ideale per un aperitivo o a inizio pasto.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivi, tapas, crostini con tapenade di olive nere, pesce alla griglia.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

Òbélo è l'avventura di un gruppo di amici desiderosi di condividere la loro passione per il buon vino. Il successo non si è fatto aspettare e i loro rosati hanno riscontrato immediatamente un successo strepitoso.

Nati dalle terre benedette della Côtes de Provence, questi rosati rinfrescanti, facili da bere, poco alcolici e apprezzabili in tutte le occasioni, celebrano la dolcezza della vita, il piacere del dolce far niente e del buon cibo. Una promessa che ha conquistato l'intero pianeta, da Dubai a Marbella.