Moët & Chandon - Champagne - Brut Impérial - Bianco

Vino:

Il Brut Impérial di Moët & Chandon è non solo lo Champagne più venduto al mondo ma anche quello in cui si concentrano tutte le migliori virtù della sua categoria. Brillantemente fruttato, complesso e profondo, rivela aromi di fiori bianchi e agrumi maturi. Voluttuoso al palato, è dotato di un inimitabile sapore grigliato che ne ha fatto la sua firma. Uno Champagne universale, totalmente a suo agio sia a tavola che come aperitivo.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, dal 20 al 30% di vini di riserva.

Dosaggio: 9 g/l.

Occhio:

Oro brillante con riflessi verdi.

Naso:

Note di frutta bianca e agrumi mescolate a sfumature floreali e sentori di cornetti e noci fresche.

Bocca:

Soave e arioso su un frutto complesso. Dotato di una magnifica tensione, questo champagne ci delizia con la sua sapidità e il suo perfetto equilibrio tra una struttura generosa e un frutto croccante.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Perfetto all'aperitivo o all'antipasto con toast con pesce marinato o affumicato, salmone in vari modi, toast con uova di salmone e panna...

Maturazione:

Da oggi fino al 2025.

La Maison Moët & Chandon, fondata a Epernay nel 1743, è il più grande produttore di Champagne e questo suo successo si deve in particolare al suo Brut Impérial, che rappresenta la maggior parte della sua produzione.

A capo dell'azienda Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi di grande precisione aromatica, esaltati da deliziose note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione ultramoderne.