Provenza
Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Rosato - 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Provenza
Annata: 2023
Denominazione: AOP Côtes de Provence
Vitigno: Assemblaggio di 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
Alcool: 13 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione
Vino:
Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2023 è senza dubbio l’etichetta più conosciuta del cru. Presente su tutte le tavole estive, questo rosato paglierino, dal colore pastello, offre un naso fresco, puro e floreale, che regala note bellissime di fragoline di bosco e spezie. La struttura è tonica e dissetante, precisa e delicata. Un rosato che si distingue per la sua bontà da bere tutta l'estate all’aperitivo.Vinificazione:
Vendemmie provenienti da una selezione di uve acquistate dai più bei terroir della Provenza. Pressatura diretta, decantazione statica, fermentazione a bassa temperatura e affinamento in vasche di acciaio inossidabile.Occhio:
Rosa paglierino pastello ramato.Naso:
Puro con fresche note floreali.Bocca:
Palato tonico con sapori deliziosi di frutti rossi.
Temperatura:
Servire tra 8 e 10°.Abbinamento cibo e vino:
All'aperitivo, con verdure crude o marinate, zuppa di pistou, grigliate di carne, spiedini di gamberi, cucina mediterranea, crostata di albicocche.Maturazione:
Pronto da bere.
Il rosato bevuto su qualsiasi terrazza della French Riviera è di ritorno!
Situata sulle colline di Gassin e Ramatuelle, da oltre 25 anni la tenuta Minuty, Cru Classé des Côtes de Provence, è la star del Golfo di Saint-Tropez.
Non è più necessario fare le presentazioni. Minuty è l'emblema dell'estate e anche quest'anno è di ritorno più carico che mai con il suo Château Minuty Rose et Or assolutamente imperdibile.