Sud Ovest Château du Cèdre

L'opinione del comitato

Lo Château du Cèdre fa parte di quelle cantine da provare almeno una volta nella vita. I fratelli Verhaeghe sanno estrarre il meglio dagli splendidi territori di calcare e argilla rossa che li circondano, modellando Cahors di rara armonia, considerati tra i migliori della denominazione e un punto di riferimento per gli intenditori. Uve perfettamente mature, materie ricche, tannini millimetrici, agricoltura biologica: nulla è lasciato al caso.

Questi vini profondi ed eleganti sono una fantastica alternativa ai grand cru del bordolese... scopri due delle bottiglie più belle dello château in due bellissime annate. Due Malbec polposi e raffinati a prezzi più che convenienti.

Il Cahors Malbec Rosso 2022 profuma di visciole, frutti neri e spezie, in un naso concentrato, maturo e fresco, privo di aspetto legnoso. Succoso al punto giusto, è un vino agile, dal piacere immediato. La bella dimensione floreale, i tannini satinati e il succo equilibrato esprimono lo stile moderno della denominazione. Una bottiglia pronta per essere degustata previa decantazione. Voto 92/100 del Comitato Valap.

Una delle tenute più ricercate di Cahors a un prezzo esclusivo.

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