“Une adresse très peu présente en France.”
Le Comité de dégustation
Pouilly-Fuissé
Domaine Gilles Noblet
Bianco 2022
Maison du Villard
L'opinione del comitato
Resté sous les radars, familial et indépendant, le Domaine Gilles Noblet constitue une perle pour tout amateur. Installé au cœur de Fuissé, il livre de très beaux blancs de chardonnay adossés à ces sols calcaires qui font la réputation des lieux. Ces vins ciselés et convaincants nous ont tout de suite plu, élevés avec soin en barriques et en foudres.
Très peu présent en France, le domaine nous réserve cet excellent 2022 à moins de 20€ : une gageure pour l’appellation.
Doté d’un bel effet minéral, le Pouilly-Fuissé Maison du Villard Blanc 2022 récite une partition impeccable, illustrant avec brio le potentiel de ces terroirs de terres blanches. Le nez frais, paré d’une touche légèrement vanillée apportée par l’élevage et quelques notes d’orgeat, convainc sans détours. La trame minérale, assez ample, est dotée d’un très bel élevage boisé qui s’intègre parfaitement et soutient le vin en de justes proportions. Une bouteille à apprécier sur les six années prochaines. Noté 92/100 par le Comité.
Profitez de ce trésor du Mâconnais à moins de 20 euros.
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