“Ottimo Barolo sotto i 30 euro.”
Il Comitato di Degustazione
COMITE
93/100
Barolo DOCG
BOROLI Achille
Rosso 2018
L'opinione del comitato
Nel cuore del Barolo, la famiglia Boroli ha trasformato la propria passione per i vini della regione in una fiorente azienda agricola rinomata in tutto il mondo. Nel 2000 Achille Boroli ha ripreso le redini dell’attività e da allora mette anima e corpo nella produzione di Barolo modello e altri vini altrettanto qualitativi, provenienti dai terroir limitrofi.
Per la prima volta ti apriamo le porte di questa cantina rinomata, con un Barolo scontato del 31% rispetto al prezzo della tenuta.
Dopo due anni di affinamento in legno, il Barolo Rosso 2018 lascia ampio spazio al frutto, regalando un sorso elegante e leggermente estratto. Apprezziamo questa ricerca assoluta della delicatezza, che si riflette in una materia vellutata e un bouquet aromatico caratterizzato da frutti a nocciolo, in particolare amarene. La materia è robusta ed elegante, con tannini fini e ben integrati. Questo Barolo classico continuerà ad evolvere tranquillamente nei prossimi tre anni. Valutato 93/100 dal Comitato Valap.
Un Barolo pregiato, scontato del 31% rispetto al prezzo della tenuta.
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