Bordeaux Château Cos Labory

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Das kürzlich von Cos d'Estournel aufgekaufte Château Cos Labory ist ein diskreter Grand Cru Classé, nicht so bekannt wie seine Kollegen, aber ebenso attraktiv und qualitativ hochwertig in seinen Weinen; in den letzten Jahrgängen hat es sogar große Erfolge erzeugt, die schwer von den Tenören der Appellation zu trennen sind. 

Cos Labory verfügt über einen tiefen Kiesboden-Terroir, der dem seines berühmten Nachbarn ähnelt, und verdient es, dass man ihm große Aufmerksamkeit schenkt, da er zweifellos das beste Preis-Leistungs-Verhältnis unter den Grands Crus Classés de Bordeaux bietet.

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Der Saint-Estèphe de Cos Labory Rot 2019 ist ganz offensichtlich ein Musterbeispiel für einen sanften und selbstbewussten Bordeaux. Die sehr reine Nase, die von einer sehr schönen Reife der Lese gewährleistet wird, bleibt frisch, mit Noten von Steinfrüchten, Pflaumen und Gewürzen. Der Mund ist harmonisch, getragen von sehr feinen Tanninen mit einer integrierten, präsenten, aber zurückhaltenden Holznote und einem Zan-Finale. Es ist ein Wein, der sich noch in einer Entwicklungsphase befindet und Geduld erfordert, aber was für ein Genuss! Vom Verkostungsausschuss mit 92+/100 Punkten bewertet.

Das ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis unter den Crus Classés de Bordeaux!

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