Jura
Domaine Ganevat
Le Domaine Jean-François Ganevat, est situé à la Combe de Rotalier, dans le Sud Revermont. Jean-François, épaulé par Philippe Bouvret, de la cave Essencia de Poligny, ont uni leurs efforts pour présenter le fruit de leur travail commun : ce Côtes-du-Jura « Les Compères » est un joli vin droit, fruité, minéral, vif et plaisant.
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Domaine Ganevat : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Domaine Ganevat - Côtes du Jura - Grusse en Billat - Blanc - 2016
Le Côtes du Jura Grusse en Billat 2016 est une cuvée de chardonnay issu de la commune de Grusse, sur le lieu dit en Billat, une parcelle confidentielle qui repose sur un sol composé de schistes et de terres blanches. Maturité, amertume, minéralité sont réunis dans notre verre. Les notes d'infusions de plantes, le caillou, la craie, complètent cette œuvre jurassienne unique. Les dégustateurs du Guide Parker ont adoré ! 94-95/100 !