Champagne
Veuve Clicquot - Champagne - Rosato
Caratteristiche
Paese/Regione: Champagne
Denominazione: AOP Champagne
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Vino:
Realizzato con l'emblematica miscela di Brut Carte Jaune, alla quale viene aggiunto il 12% di vino rosso proveniente esclusivamente da uve selezionate, lo Champagne Rosé rivela una bellissima tavolozza aromatica, in cui predominano i frutti rossi e neri mescolati a note speziate e aromi di brioche. La predominanza del Pinot Noir conferisce struttura e i vini di riserva apportano potenza e intensità. Uno Champagne delizioso e molto fresco, perfettamente equilibrato e ricco di sapori.Vinificazione:
Vendemmia manuale, vinificazione con metodo champenoise. Composto da Pinot Noir (dal 50 al 55%), Chardonnay (dal 28 al 33%°) e Pinot Meunier (dal 15 al 20%). Assemblaggio di vini riserva: fino al 45%, prodotti con uve di 50-60 cru diversi. Affinamento sur lattes per minimo 3 anni nelle cave di gesso.Dosaggio: 9 g/l.
Occhio:
Rosa brillante.Naso:
Aromi di frutti rossi e neri e note speziate e di biscotto.Bocca:
Vino fresco e fruttato, molto gustoso, dal gusto ricco e armonioso. La materia è croccante, molto piacevole ed equilibrata.