Macon Domaine Merlin

L'opinione del comitato

Nel cuore di Roche Vineuse, uno dei più straordinari terroir del Mâconnais, la famiglia Merlin lavora con convinzione e talento, unendo tradizione e visione moderna. Il loro forte legame con questo Chardonnay del sud della Borgogna si riflette in vini di grande carattere, affinati con estrema cura e precisione. 

Con la nuova generazione al timone, la qualità continua a crescere anno dopo anno, confermando il talento della famiglia.

Non perdetevi questo gioiello del Mâconnais, che riesce a mantenere prezzi ragionevoli rispetto a tanti coetanei borgognoni.

Il Mâcon-La Roche Vineuse Bianco 2022 è un vino di grande precisione, con una sottile impronta minerale e fresche note di orzata, privo di qualsiasi eccesso legnoso. Il lungo affinamento sulle fecce ne ha preservato tutta l'ampiezza e la profondità, imponendosi al palato con una mineralità gessosa perfettamente integrata in una materia corposa, matura e leggermente acidula. Purezza, freschezza ed equilibrio sono le caratteristiche distintive di questo splendido vino. Perfetto da conservare per altri 5 o 8 anni. Valutato 94/100 dal Comitato Valap.

Il Saint-Véran Bianco 2023 è uno Chardonnay in purezza dall’equilibrio impeccabile. Le delicate note tostate restano discrete e armoniose, mentre la struttura sapida, con un accenno salino, è arricchita da un legno ben dosato, che avvolge senza sovrastare. Il tutto crea un perfetto connubio tra tensione, ampiezza ed equilibrio. Valutato 94/100 dal Comitato Valap.

Il Pouilly-Fuissé Bianco 2023 proviene da vecchie vigne di oltre 50 anni, comprese alcune parcelle di Premier Cru, situate su un suolo calcareo tardivo. Le uve raccolte a piena maturità conferiscono un fascino irresistibile al vino, che si distingue per la sua consistenza gustosa e minerale, con note legnose perfettamente integrate. La delicata tostatura, la lunghezza e la persistenza aromatica lo rendono ideale per la tavola, abbinato a pollame, funghi o formaggi stagionati. Un bianco dal grande potenziale, capace di evolvere magnificamente nel tempo. Valutato 95/100 dal Comitato Valap.

La promessa del Mâconnais da non perdere!

• Vini degustati e selezionati dai nostri Sommelier
• Pagamento sicuro al 100%.
• Presto! Restano solo 1 giorno per approfittare di questa vendita